Une souris gourmande

19 mars 2012

Mais au fait!

Bonjour à tous, Alors bon week end? Pour la Souris il fut plaisant, merci! Revenons sur nos petits cupcakes, ce gâteau est celui des ménagères des années 50. Pour certains, son nom  viendrait de l’unité de mesure des ingrédients utilisée à la fin du XIXe siècle, exprimée en « cups » (tasses en anglais). Pour d'autres, l'explication viendrait plus du contenant que du contenu. En effet, quand les moules n’existaient pas, les gâteaux étaient cuits dans des pots individuels en terre cuite, des sortes de... [Lire la suite]
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